澳門旅遊學院與山東省濟南大學城市發展研究基地，於2月5日於旅遊學院合辦「2010旅遊資源與旅遊管理國際研討會」。研討會旨在推動內地、澳門及其它地方旅遊學者的學術交流，並共同探討旅遊資源的保育及持續利用。
參與此活動的機構包括中國人民大學、中國地質大學(北京) 、北京聯合大學、北京石油化工學院 、河南理工大學、濟南大學、澳門旅遊學院及澳大利亞M&D 論壇。另外合辦單位特別邀請了美高梅金殿超濠股份有限公司總裁簡博賢先生，為與會專家主講「澳門旅遊酒店及博彩業的當前發展形勢及未來的挑戰」，而本院的雷域博士，亦將向與會者講述「澳門旅遊學院酒店管理課程及會展管理課程之教學方法」。
研討會吸引了廿多位來自不同地方的學者專家參加，與會的教授及學者在研討會上就多個議題作出深入探討，包括內地及本澳旅遊業的現況及機遇、旅遊資源的管理、對自然及文化遺產保護的工作及維持旅遊業可持續發展所面對的挑戰等。
濟南大學是山東省重點建設的綜合性大學，通過學者互訪、學術交流、合作辦學等多種方式，濟南大學與歐洲、北美洲及亞洲多個國家及地區的高校建立了校際合作關係，來自世界各地的學者受聘擔任客座教授。近年來，濟南大學在教學科研、人才培養、學科建設、師資隊伍建設等方面取得了顯著成績。濟南大學期望透過是次合辦學術研討會，與澳門旅遊學院建立更緊密的合作關係。
多年來，旅遊學院積極參與文化遺產相關的學術交流、培訓及研究。作為亞洲文化遺產管理學會知識管理中心，以及聯合國亞太經濟及社會事務委員會亞太旅遊教育及培訓院校網絡的理事會成員，旅遊學院致力推動亞太地區文化遺產教育的長遠發展。學院希望藉著是次與濟南大學以及其他海內外不同高等院校的緊密合作，促進雙方的學術及文化交流，提高本澳的旅遊教育水平及國際認受性，為本澳培育更多旅遊專業人才。