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課程資訊PDF
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| 課程分類:
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餐飲
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WSET葡萄酒第一級認證 (中文班)
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| 課程費用:
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持有澳門居民身份證人士:
非持有澳門居民身份證人士:
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| 課程證書:
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學員考試成績及格，且出席率達七成，可獲發WSET證書。課程及格分數為70%。試卷由WSET提供，包括30題選擇題。
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| 課程編號 | 期數 | 上課開始日期 | 上課結束日期 | 上課時間表 |
| CA183 | 2402 | 2024/05/18 | 2024/06/05 | 檢視 |
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| 課程編號 | 期數 | 錄取名單公佈日期 | 註冊及繳費日期 |
| CA183 | 2402 | 2024/05/02 |
2024/05/02
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2024/05/06
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| 課程大綱:
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- 葡萄酒主要種類和風格
- 常見的釀酒葡萄品種及其特點
- 食物和葡萄酒的配搭原則
- 運用WSET第一級系統化品酒技巧® (簡稱SAT)來描述葡萄酒
- 葡萄酒的存放和侍酒方式
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