| 課程 |
課程編號 |
課時 |
上課日期 |
報名費及課程費用(澳門幣) |
報名日期 |
持有澳門居民
身份證人士 |
非持有澳門居民
身份證人士 |
| 語言 |
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服務業英語 |
CIHE |
182 |
1)
2月25日至5月30日;
1845-2215
2) 08年9月22日至09年2月5日;
1845-2215; 更多 |
$1,350 |
$1,740 |
1)
1月
2) 9月 |
|
投訴處理 |
CTH1 |
28 |
1) 1月3 日至29日
星期二、四; 1845-2215
2) 4月8日至5月2日;
星期二、五;
1845-2215
3) 09年1月6日至2月5日;
星期二及四; 1845-2215 |
$610 |
$780 |
1) 07年12月
2)
08年4月
3) 由即日起至08年12月10日 |
|
零售業應用英語 |
RSE1 |
28 |
1) 1月2 日至28日
星期一、
三; 1845-2215
2) 5月6日至30日;
星期二、五;
1845-2215
3) 09年1月5日至2月4日;
星期一及三; 1845-2215 |
$610 |
$780 |
1) 07 年12月
2)
08年4月
3) 由即日起至08年12月10日 |
觀光英語
|
TGE1 |
28 |
1) 1月2 日至28日
星期一、
三; 1845-2215
2) 5月6日至29日;
星期二、四;
1845-2215
3) 09年1月5日至2月4日;
星期一及三; 1845-2215 |
$610 |
$780 |
1)
07年12月
2)
08年4月
3) 由即日起至08年12月10日 |
| 基礎日語 |
J011 |
30 |
1) 1月7日至3月5日;
星期一、三; 1900-2100
2) 6月23日至8月11日;
星期一、三; 1900-2100 |
$950 |
$1,220 |
1) 07年12月
2)
08年6月 |
|
進階日語 |
J012 |
30 |
1) 1月8日至3月6日;
星期二、四; 1900-2100
2)
6月24日至8月12日;
星期二、四; 1900-2100 |
$950 |
$1,220 |
1) 07年12月
2) 08年6月 |
| 基礎韓語 |
L002 |
30 |
1) 1 月7日至3 月5日;
星期一、三; 1900-2100
2) 6月23日至8月11日;
星期一、三; 1900-2100 |
$950 |
$1,220 |
1) 07年12月
2)
08年6月 |
| 進階韓語 |
L003 |
30 |
1) 1月8日至3 月6日;
星期二、四; 1900-2100
2) 6月24日至8月12日;
星期二、四; 1900-2100 |
$950 |
$1,220 |
1) 07年12月
2)
08年6月 |
|
職前技能培訓課程--服務業英語 |
E034 |
12 |
因應要求而開設; 更多 |
免費 |
免費 |
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| 酒店及飲食 |
|
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|
| 飲食 |
|
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|
中式烹調(港澳粵菜)
|
C051 |
80 |
1) 3月17至19日;
星期一及三; 1900-2100
3月25至8月7日;
星期二及四; 1900-2100
2) 08年9月9日至09年3月10 日;
星期二及四; 1900-2100 |
$1,750
(另需$25購買圍裙)
|
$2,260
(另需$25購買圍裙)
|
1) 3月
2) 9月 |
| 中式烹調(港澳點心) |
C052 |
80 |
1) 3月17至19日;
星期一及三; 1900-2100
3月25至8月7日;
星期二及四; 1900-2100
2) 08年9月9日至09年3月10 日;
星期二及四; 1900-2100 |
$1,750
(另需$25購買圍裙)
|
$2,260
(另需$25購買圍裙)
|
1) 3月
2)
9月 |
|
西式烹調(麵食及飯) |
C056 |
24 |
8月6日至9月24日; 星期三; 1900-2200 |
$1,010
(另需$25購買圍裙) |
$1,300
(另需$25購買圍裙) |
7月 |
|
麵包及西餅基礎製作 |
C057 |
39 |
9月8日至10月27日; 星期一及二; 1900-2200 |
$1,610
(另需$25購買圍裙) |
$2,080
(另需$25購買圍裙) |
9月 |
|
西式烹調(肉類、野味及家禽) |
C059 |
24 |
8月7日至9月25日; 星期四; 1900-2200 |
$1,010
(另需$25購買圍裙) |
$1,300
(另需$25購買圍裙) |
7月 |
| 酒吧 |
W004 |
30 |
1) 3月24日至5月14日;
星期一及三; 1930-2130
2) 9月17日至11月10日;
星期一及三; 1930-2130 |
$950
(費用包括 [ 澳門職業技能認可基準] 培訓手冊) |
$1,220
(費用包括 [ 澳門職業技能認可基準] 培訓手冊) |
1)
3月
2) 9月 |
|
初階花式調酒課程 |
W014 |
20 |
4月30日至6月25日;
A班: 星期三; 1530-1730
B班: 星期三; 1830-2030
(考核: 7月9 日) |
$2,650 |
$3,430 |
4月 |
|
進階花式調酒課程 |
W017 |
20 |
4月30日至6月25日;
A班: 星期三; 1530-1730
B班: 星期三; 1830-2030
(考核: 7月9 日) |
$2,650 |
$3,430 |
4月 |
|
WSET®葡萄酒基本證書課程 |
W013 |
7.5 |
1) 2月29日; 星期五;
0930-1245及1500-1815
(考核: 3月3日; 星期一;1600-1700)
2) 6月13日; 星期五;
0930-1245
及1500-1815
(考核:6 月16日; 星期一; 1600-1700)
3) 9月19日; 星期五;
0930-1245 及1500-1815
(考核:9 月26日; 星期五; 1600-1700) |
$1,200
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費) |
$1,560
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費) |
1)
2月
2) 5月
3) 9月 |
|
WSET®葡萄酒及烈酒中級證書課程
|
W016 |
17 |
1) 4月3日至5月2 日;
星期四及五; 1500-1700
(考核: 5月5日;
星期一;1600-1700)
2) 10月3至31日;
星期一及五; 1500-1700
(10月13日不須上課)
(考核: 11月7; 1600-1700) |
$2,500
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費) |
$ 3,250
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費)
|
1) 3月
2) 9月 |
|
WSET®葡萄酒及烈酒高級證書課程
|
W018 |
23 |
6月2日至7月28日; 星期一; 1500-1800
(6月9日及7月7日不須上課)
(考核: 8月18日; 星期一;
1500-1800) |
$6,500
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費) |
$
8,450
(費用包括報名費、課程資料、品嘗酒類及考試費)
|
5月 |
| 營養學 |
NUT1 |
14 |
1)
1月22日至31日; 星期二及四;
1900-2200
(考核: 2月4日; 星期一; 1900-2100)
2) 4月28日至5月5日; 星期一、三及五;
1900-2200
(考核: 5月7日; 星期三; 1900-2100)
3) 9月3日至17日; 星期一及三; 1900-2200
(考核: 9月22日; 星期一; 1900-2100) |
$400 |
$510 |
1) 1月
2) 4月
3) 8月 |
| 食物衛生基礎課程 |
S023 |
15 |
1)
4月14至18日;
星期一至五;
1530-1830
(考核: 4月25日; 星期五; 1530-1730)
2) 6月16至20日;星期一至五;
1530-1830
(考核: 6月27日; 星期五; 1530-1730)
3) 9月8至12日; 星期一至五;
1530-1830
(考核: 9月19日; 星期五; 1530-1730)
4) 10月20至24日; 星期一至五;
1530-1830
(考核:10月31日; 星期五;1530-1730) |
(業內人士)$100
(公眾) $300 |
(業內人士)$120
(公眾)$380 |
1)
4月
2)
6月
3)
9月
4) 10月 |
|
餐飲業、中西宴會服務基礎課程 |
S092 |
20 |
1)
6月23日至7月14日;
星期一、三及五;
1900-2100
2) 09年1月6至21日;
星期二、三及五; 1900-2130 |
$50 |
$50 |
1) 6月
2) 由即日起至12月23日 |
|
ServSafe®
食品安全經理證書課程 |
S120 |
26 |
1)
4月2日至21日;
星期一、三及五;
1900-2200 (考核日期待定)
2) 6月24日至7月17日; 星期二及四;
1500-1800 (考核7月22日;星期二;
1500-1700)
3) 11月19日至12月5日;
星期一、三及五; 1500-1800
(考核12月10日) |
$1,250 |
$1,610 |
1)
3月
2)
6月
3) 11月 |
|
ServSafe®
食品安全經理證書補充課程 |
S125 |
16 |
1) 9月24日至10月17日; 星期三及五;
1500-1700
(考核: 10月22日; 星期三)
2) 11月25日至12月16日; 星期二及四;
1900-2100
(考核: 12月18日; 星期四) |
$
850 |
$ 1,090 |
1) 9月
2) 11月 |
|
職前技能培訓課程--西式餐飲服務技巧 |
S108 |
12 |
因應要求而開設; 更多 |
免費 |
免費 |
|
|
餐飲講座及工作坊 |
|
|
|
|
|
|
|
|
W012 |
2 |
1月
17 及18日; 星期四及五;
1530-1730 |
免費 |
免費 |
1月 |
|
|
W012 |
2 |
2月21及22日; 星期四及五;
1530-1730 |
免費 |
免費 |
2月 |
|
|
S106 |
2 |
3月3日; 星期一; 1500-1730 |
免費 |
免費 |
2月 |
|
|
W012 |
2 |
|
