課程編號 : D009   
上課時數 : 三十小時

課程內容 :

• 熱檸檬梳乎厘
• 熱朱古力梳乎厘
• 香檳莎巴翁
• 煎蘋果
• 麵包布甸
• 榛子布甸
• 法式焦糖焗蛋
• 焦糖吉士
• 乳酪醬
• 侯爵朱古力
• 酒味果凍配莓果

(以碟或以自助甜品形式奉上)