| 課程費用:
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持有澳門居民身份證人士:
非持有澳門居民身份證人士:
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| 課程證書:
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學員取得及格成績，且出席率達學校要求，可獲澳門旅遊大學課程證書。課程及格分數為50分。
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| 課程編號 | 期數 | 上課開始日期 | 上課結束日期 | 上課時間表 |
| CA096 | 2101 | 2021/10/06 | 2021/11/24 | 檢視 |
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| 課程目標:
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學員將學習有關不同類別茶葉品質、等級、保鮮及儲存方式等更深入的知識。熟悉茶葉的特性和水的關係，完整的介紹茶葉品種、特性、炒製方法、茶具的風格和沖泡。
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| 課程大綱:
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茶葉的品質和等級
儲存和保鮮
茶葉的特性和水的關係
中國茶文化
茶文化和藝術
茶的保健功能
品茗的環境設計
如何選擇茶具
茶藝技能
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