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課程資訊PDF
課程分類:
健康
課程名稱:
基礎食物衛生
課程編號:
BH004
授課語言:
廣東話
上課時數:
11.0
小時
入學資格:
業界人士
課程費用:
持有澳門居民身份證人士:
690澳門元
非持有澳門居民身份證人士:
900澳門元
課程證書:
學員取得及格成績，且出席率達學校要求，可獲澳門旅遊大學課程證書。課程及格分數為50分。
課程大綱:
處理食物的基本準則
個人衛生
環境衛生
食物污染
食物處理
最後更新於:
2021/01/20
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