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  • 由廚藝管理二年級學生籌辦的慈善燒烤活動於2016年4月9日順利舉行。是次舉行活動的目的是宣傳及呼籲社會各界人士關注澳門弱勢兒童及青少年。活動分日間和晚間兩部份,日間是以野餐形式舉行,邀請50至100位來自兒青院舍的弱勢兒童及青少年出席。晚間是售票自助形式的燒烤活動,當晚超過400位人士及數位來自各慈善機構的嘉賓到場參加,活動扣除成本及支出外,總收益達澳門幣93,845元,全數捐予三間本地慈善機構,分別為希望之泉、恩慈院兒童之家以及主教山兒童中心。 

       
  • 旅遊零售及市場推廣管理二年級學生在其課程導師的帶領下,在Facebook創立並經營網店,銷售其自行設計或外地採購的產品,並驗證其市場調研和營銷方案的可行性,該活動是作為相關課程的項目之一。活動所得共澳門幣14,700元,全數捐予愛護動物協會。大部份學生均表示,是次項目讓他們把理論與實踐相結合,並且獲得實際經驗。

  • 學院員工響應世界宣明會之澳門饑饉粟米匙扣義賣活動,於2016年4月1日捐贈澳門幣6,360元及港幣100元善款予世界宣明會,以助該會在非洲地區推行糧食保障及發展項目,幫助該會營救飢餓孩子和他們的家庭。 

  • 學院員工響應奧比斯慈善獎券義賣2016活動,共籌得澳門幣6,100元及港幣10元,於2016年4月7日全數捐予奧比斯。

  • 於2015年(直至2015年12月31日),旅遊學院萬事達卡計劃共籌得澳門幣73,278.18元,使累計款項達到澳門幣447,850.72元。每次使用學院信用卡時,0.3%消費額會直接轉賬到旅遊學院獎學金基金,因此每位學院信用卡持卡人都會對學院獎學金獲獎學生作出支持。

  • 澳門慢食文化協會舉辦、旅遊學院旅遊會展及節目管理二年級學生策劃及協辦的 “第六屆慢食文化頒奬典禮暨周年晚宴” 於2015年11月18日在旅遊學院教學餐廳圓滿舉行。是次活動旨在嘉許對慢食文化有貢獻之各大澳門餐廳及食物供應商,推廣慢食文化的宗旨 ―― “美味、環保和公平” 概念。學生探訪100家符合慢食文化理念的餐廳,將各餐廳簡介及招牌菜式收錄於《二○一六年澳門慢食文化飲食指南》,放置於受訪的100家餐廳、政府部門及出入境口岸,供大眾免費取閱。活動共籌得澳門幣31,117.91元,收益扣除所有成本開支後,全數撥捐予澳門愛護動物協會作慈善用途。

     

  • 旅遊會展及節目管理(夜間課程)三年級學生於2015年11月21日舉辦懷舊時光機晚會。活動讓參加者回到過去,回味昔日快樂的生活,提醒大家要關注失智症患者。。是次活動得到三寶冰室贊助,以及本澳各界企業及人士的大力支持,所得收益共澳門幣43,000元,全數捐予澳門失智症協會 (MADA)。

  • 旅遊會展及節目管理三年級學生於2015年10月及11月開始舉辦 “光夢之旅” 系列慈善活動,活動以光為主題,系列活動包括 “光夢之旅第一站:耀夢一刻” 光繪攝影工作坊及攝影比賽、“光夢之旅第二站:驚魂病棟” 主題鬼屋,以及 “光夢之旅終點站:築光夢夜” 狂歡晚會。活動目的是鼓勵人們生命有不同的光彩,這些明亮的光彩為生命帶來希望,為澳門傳遞正能量。活動收益扣除開支後共籌得澳門幣27,000元,全數捐予奧比斯澳門分會作慈善用途。


                 

  • 旅遊學院員工於2015年10月7日為奧比斯的2015愛眼行動籌得合共澳門幣6,340元的善款。

      

  • 學院為中華教育會2015第二季及第三季捐款活動合共籌得超過澳門幣2,460元和港幣650元的善款。

  • 澳門廚藝協會和旅遊學院廚藝管理二年級學生於2015年4月25日共同舉辦森林派對慈善活動,活動收益扣除開支後共籌得澳門幣69,807.40元,並於2015年6月全數捐予澳門明愛主教山兒童中心、恩慈院兒童之家及希望之泉作慈善用途。

  • 於2015年(直至2015年6月30日),旅遊學院萬事達卡計劃共籌得澳門幣38,372.36元,使累計款項達到澳門幣412,935.36元。每次使用學院信用卡時,0.3%消費額會直接轉賬到旅遊學院獎學金基金,因此每位學院信用卡持卡人都會對學院獎學金獲獎學生作出支持。

  • 旅遊學院員工於2015年6月12日為 “澳門饑饉愛心麵包匙扣義賣” 活動共籌得超過澳門幣5,130元和人民幣50元的善款。此活動是為世界宣明會在非洲地區推行糧食保障及發展項目,營救飢餓孩子和他們的家庭。

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